asparagus officinales
Định nghĩa
Danh từ (thực vật học):
Măng tây (tên khoa học: Asparagus officinales) là một loại cây thân thảo lâu năm, thuộc họ Măng tây (Asparagaceae). Phần non, mềm của chồi non (thường được gọi là "ngọn măng tây") được thu hoạch và nấu chín để ăn như một loại rau.
Ví dụ sử dụng
- (Cây măng tây là một loại rau phổ biến trong nhiều nền ẩm thực.)
- (Nông dân trồng măng tây để lấy những chồi non mềm.)
Các cách sử dụng nâng cao
- "Asparagus officinales" thường được dùng trong ngữ cảnh khoa học hoặc thực vật học để chỉ chính xác loài cây này, khác với thuật ngữ thông thường "asparagus" (măng tây) dùng trong đời sống hàng ngày.
Biến thể và từ gần giống
- Asparagus (danh từ): tên gọi chung của loại rau này trong tiếng Anh.
- Asparagus fern (danh từ): cây dương xỉ măng tây (một loại cây cảnh khác cùng họ, không ăn được).
Từ đồng nghĩa
- Măng tây (tiếng Việt): từ tương đương phổ biến nhất.
- Cây măng tây (danh từ): cách gọi cụ thể hơn về loài cây này.
Lưu ý về cách dùng
- Trong văn nói hàng ngày, người ta thường nói "asparagus" thay vì "asparagus officinales". Từ khoa học này chỉ xuất hiện trong sách vở, tài liệu chuyên ngành hoặc khi cần phân biệt với các loài khác cùng chi.